Naturvinsdestinationer i Europa

Upptäck naturvindestinationer i Europa — från Polens nya vinstäder till Georgiens uråldriga qvevri-tradition. Varje guide innehåller barer, producenter, praktiska tips och prisjämförelser.

Polen

Naturvin i Polen

Europas mest underskattade naturvindestination. Komplett guide med städer, producenter och praktiska tips.

Gdańsk

Polens mest spännande naturvinsstad. 3-4 dedikerade naturvinställen, prisbelönt sommelier, Michelin-restauranger, och priser som känns från en annan tidsepok.

Wrocław

Polens fjärde största stad och kanske dess mest underskattade. Pijalni Wino & Bistro leder scenen med naturviner glasvis via Coravin och en Michelin-skolad kock.

Frankrike

Naturvin i Frankrike: Översikt

Komplett guide till Frankrikes naturvinregioner — från Juras vilda viner till Loires experimentella producenter och Paris legendariska vinbarer.

Jura

Frankrikes vildaste vinregion. Savagnin, ouillé, och vin jaune — här föddes naturlig jäsning.

Loire

Frankrikes villigaste vinregion. Chenin Blanc, Cabernet Franc, och några av världens mest spännande naturvinsproducenter.

Paris

Naturligt vinens huvudstad. Barer som Le Barav, Le Dernier Verre, och Septime La Cave.

Georgien

Tbilisi

Georgiens huvudstad har en av världens mest spännande naturvinscener. Barer, restauranger och vinmarknader.

Spanien

Barcelona

Kataloniens naturvinscen är hetare än någonsin. Bar Brutal, Bodega, och fler.

Italien

Naturvin i Italien: Översikt

Komplett guide till Italiens naturvinregioner — från Piemontes Barolo-producenter till Siciliens vulkanviner och mycket mer.

Piemonte

Barolo och Barbaresco möter naturlig jäsning. Italiens rörelse växer snabbt.

Sicilien

Vulkanvin och naturlig jäsning på Etna. En av Italiens mest spännande regioner just nu.

Danmark

Köpenhamn

Nordens naturvinhuvudstad. Nomas arv, RAW WINE-festivalen och en barscen som rivaliserar Paris. 35 min med Öresundståg från Malmö.

Sverige

Stockholm

En av Europas mest pulserande naturvinscener — driven av Systembolagets paradox. Södermalm har sex barer inom gångavstånd.

Tyskland

Berlin

74 naturvinsställen på Raisin. Europas mest demokratiska naturvinscen — låga hyror, experimentella barer, och priser långt under Stockholm.

Övriga destinationer

Slovenien

Goriška Brda och gränsen till Italien. Ett av Europas mest spännande vinländer.

Portugal

Lissabon och Douro. Portugals naturvinscen växer snabbt.

Österrike

Wachau och Kremstal. Österrikiska naturviner är något av det mest spännande i Europa.