Nyhet
Polen
Europas mest underskattade naturvindestination. Gdańsk, Wrocław och Warszawa har plötsligt blivit intressanta för naturvinsresenärer — med priser som känns från en annan tidsepok.
För dig som reser på egen hand
Sveriges enda guide för att planera naturvinresor i Europa. Upptäck dolda pärlor, prisbelönta barer och autentiska upplevelser — från Polens nya vinstäder till Georgiens uråldriga qvevri-tradition.
Från weekendresor till veckolånga äventyr — här är våra favoritdestinationer för naturvin i Europa.
Nyhet
Europas mest underskattade naturvindestination. Gdańsk, Wrocław och Warszawa har plötsligt blivit intressanta för naturvinsresenärer — med priser som känns från en annan tidsepok.
Frankrikes vildaste vinregion. Savagnin, ouillé, och vin jaune — här föddes naturlig jäsning. En pilgrimsfärd för varje naturvinsentusiast.
Naturvinets ursprung. 8 000 år av qvevri-tradition i Kaukasiens vinbergen. Upplev var naturlig jäsning föddes.
Kataloniens naturvinscen är hetare än någonsin. Barer som Bar Brutal och Bodega leder vägen för naturligt vin i Spanien.
Barolo och Barbaresco möter naturlig jäsning. Italiens rörelse växer snabbt i skuggan av Alperna.
Goriška Brda och gränsen till Italien. Ett av Europas mest spännande vinländer just nu — fortfarande relativt oupptäckt.
Allt du behöver veta för att planera den perfekta naturvinresan.
Steg-för-steg-guide för att planera din första naturvinresa på egen hand. Destination, budget, bokningar, och packning.
Våra favoritbarer i 15 städer — från Paris till Gdańsk. Med priser, bokningsinfo, och vad du inte får missa.
Så reser du billigt med bra vin. Destinationer, prisjämförelser, och tips för att hålla nere kostnaderna.
Kalender över årets viktigaste naturvinevenemang — RAW Wine, La Dive Bouteille, Vin Natur, och fler.
En vecka i Europas vinregioner handlar om så mycket mer än bara vin — det är mat, människor, kultur och oförglömliga stunder.
Osäker på vart du ska åka? Våra jämförelser hjälper dig välja rätt.
Två överraskande vindestinationer. Priser, tillgänglighet, vinscen, och vilken som passar dig bäst.
Var hittar du bäst naturvin? En jämförelse mellan Polens nya stjärna och Kataloniens etablerade scen.
Prisjämförelse av 10 europeiska destinationer. Från Gdańsk till Tbilisi — vad kostar en weekend?
Möt människorna bakom naturvinscenen i Europa.
Polish Champion Sommelier 2019 kuraterar 150+ naturviner på BRUT Bistro i Gdańsk. Hans resa från Gordon Ramsays Maze i London till Polens naturvinscen.
Naturvin finns numera i de flesta europeiska storstäder, men vissa destinationer sticker ut. Gdańsk, Barcelona, Paris, Tbilisi och Köpenhamn har särskilt starka scener. På Naturvinresa.se hittar du stadsguider med de bästa barerna.
Ja — och det växer snabbt. Städer som Gdańsk, Wrocław och Warszawa har fått naturvinbarer de senaste åren, ofta med fokus på östeuropeiska producenter. I Gdańsk leder BRUT Bistro med 150+ naturviner, och i Wrocław erbjuder Pijalni Wino & Bistro 50+ viner på glas via Coravin. Polska vingårdar experimenterar också allt mer med naturlig jäsning.
Det beror helt på destination. En weekend i Gdańsk kan kosta 2 000–3 000 kr inklusive flyg, medan en vecka i Jura eller Piemonte lätt kostar 8 000–12 000 kr. Se vår budget-guide för detaljerade prisjämförelser.
De största är RAW Wine (London, Berlin, New York), La Dive Bouteille (Loire), och Vin Natur (Paris). Många städer har också lokala festivaler. Se vår kompletta festivalguide.