Intervjuer

Möt människorna bakom naturvinscenen i Europa. Sommelierer, vinmakare, och entusiaster som pushar gränserna för vad vin kan vara.

Maciej Łyko: Från Gordon Ramsays Maze till Gdańsk

Profil: Polish Champion Sommelier 2019 om hans resa från London till Gdańsk, och vad som gör BRUT Bistros vinlista med 150+ naturviner unik.

Kommande intervjuer

• Georgisk vinmakare i Kakheti
• Sommelier på ledande Paris-bar
• Polsk naturvinproducent
• Grundare av naturvinfestival